Curso de cocina mexicana

Nuestra cocina siempre está abierta a nuestros huéspedes.

Si usted quiere saber más de algún platillo, aprender a cocinarlo o tomar un breve curso de cocina mexicana, nuestro chef: Taurino Román estará feliz de compartir con usted su experiencia.

Solo necesitamos que nos comunique con anticipación qué platillo desea hacer en nuestra cocina.

Estos son algunos de los platillos más solicitados:

• Filete de pescado a la Tikin-xic,: receta tradicional yucateca de pescado al horno con achiote, naranja agria, envuelto en hoja de plátano y servido con arroz.
• Enchiladas de pollo con mole poblano.
• Chiles rellenos con pollo o queso.
• Filete de pescado a la Dos Ceibas: filete de pescado relleno de camarones con crema de coco y bañados con delicada salsa de limón, acompañado con papas al romero.
• La receta original del Guacamole.

• Posada Dos Ceibas: 1996 - 2007 •
Km. 10 Carretera Tulum-Boca Paila;
Tulum, Quintana Roo, México.
Tel./Fax: 52 (984) 877-6024;
E-mail: info@dosceibas.com

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